Ernest est un gros ours de Charabie. Il aime jouer de la musique et manger de la confiture. Il a recueilli chez lui Célestine, une petite souris orpheline et ils partagent désormais une maison. Les deux compères ne s’ennuient jamais ! A l’approche des premiers flocons, ils se préparent à l’hibernation d’Ernest : il faut s’occuper de Bibi, leur oie sauvage, qui s’envolera avant les grands froids, se rendre au bal des souris et y fêter le premier jour de l’hiver. Enfin, il ne faut surtout pas oublier de cuisiner de bons gâteaux pour qu’Ernest s’endorme le ventre plein !
Accompagné par le producteur Didier Brunner (Kirikou, Les Triplettes de Belleville, Brendan et le secret de Kells), une grande partie de l’équipe artistique du long-métrage a participé à la conception des épisodes de la série d’animation. Les personnages d’Ernest et Célestine ont été animés selon une technique qui même la 3D, utilisée pour la précision de l’animation, à la 2D, pour un rendu proche du dessin. Fidèles aux originaux, les décors rendent hommage à la finesse des aquarelles de Gabrielle Vincent.
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